Biologische plantaardige en dierlijke productie; nationaal

Deze tabel bevat gegevens over de productie van biologisch gecertificeerde landbouwbedrijven in een (oogst)jaar. Uitsluitend bedrijven met ten minste 3000 euro SO (Standaard Opbrengst) zijn in de telling opgenomen.

Voor alle landbouwproducten wordt de hoeveelheid en de eenheid gepresenteerd. De productie is berekend op basis van informatie over biologische landbouwbedrijven afkomstig uit de Landbouwtelling en op basis van informatie over slachtgewichten en uit de oogstramingen akkerbouw en groenten open grond.

Met ingang van productiejaar 2023 worden gegevens over de appels en peren verkregen van Prisma Fruit. Hieruit bleek dat de productie van appels lager lag dan geschat en de productie van peren hoger. Dit heeft als gevolg dat er een trendbreuk is ontstaan tussen 2022 en 2023.

Met ingang van productiejaar 2021 vraagt RVO de cijfers van de productie uit bij de verwerkers van de biologische melk. Daarvoor werd er een schatting gemaakt van de productie van de biologische melkproducten. Door verandering van methode bleek de kaasproductie in 2021 behoorlijk lager te liggen dan in de voorgaande jaren. Ook andere melkproducten bleken af te wijken.

Gegevens beschikbaar vanaf: 2015

Status van de cijfers: De cijfers van 2023 zijn voorlopig, de overige cijfers zijn definitief.

Wijzigingen per 24 april 2025 De berekening van de gewasopbrengsten is aangepast. Bij de verwerking van enquêtegegevens werd geen rekening gehouden met de niet-geoogste oppervlakte. Met ingang van 2023 wordt dit wel gedaan met gevolg dat de productiecijfers zijn aangepast. Zie paragraaf 4 "BRONNEN EN METHODEN " voor meer informatie over de methodiek van de plantaardige productie. Met ingang van productiejaar 2023 worden gegevens over de appels en peren verkregen van Prisma Fruit.

Wanneer komen er nieuwe cijfers? In het tweede kwartaal van het jaar volgend op het verslagjaar (J + 1).