Berichten over uw Buurt

Zoals vergunningen, bouwplannen en lokale regelgeving

Dienstverlening

Zoals belastingen, uitkeringen en subsidies.

Beleid & regelgeving

Officiële publicaties van de overheid.

Contactgegevens overheden

Adressen en contactpersonen van overheidsorganisaties.

Dataset

Nederlands Voedingsstoffenbestand

Permanent linkCopied
State Available
Data owner Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (Rijk)
Updated 05/11/2023 - 00:00
License CC-BY (4.0)
Thema
  • Food
Publicity level Public
Metadata Download (XML/RDF)

Not the dataset that you are looking for?

You can do a datarequest to request a specific dataset.

Make a data request

Description

Reference dataset

Referentie datasets zijn essentieel voor het bevorderen van gebruik van overheidsdata. Deze data is waardevol bij het gebruik van andere overheidsdata.

Close
National coverage

Dit is een dataset die landelijk dekkend is. De data heeft betrekking op heel Nederland.

Close

Dataset met de voedingswaarde van voedingsmiddelen en gerechten in Nederland, voedingsmiddelentabel. De dataset is online te bekijken en ook te downloaden. De meest actuele versie staat online. De set bevat vooral generieke voedingsmiddelen (geen merkspecifieke) en de voedingswaardes zijn gedetaileerd (macronutriënten, vetzuren, vitamines en mineralen) per 100 gram eetbaar product. Voedingswaardes zijn verkregen door analyse, gegevens van producenten, inschatting op basis van de ingrediënten van producten/gerechten en overnames uit buitenlandse voedingsmiddelentabellen. Meer informatie staat op de website van het RIVM bij het onderwerp Nederlands voedingsstoffenbestand. Also available in English.

Landing page: https://www.rivm.nl/nevo

gerechten nutriënten voedingsmiddelen voedingsmiddelentabel voedingsstoffen voedingswaarde

Owner

Owner information

Data owner:
Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (Rijk)

Contact point

Department:
Gezonde en duurzame voeding
Email address:
nevo@rivm.nl

Publication & catalogues

Data publisher:
Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (Rijk)
Source Catalog:
https://data.overheid.nl

Reuse

Access rights:
Public
Status dataset:
Available

Licence & conditions

License:
CC-BY (4.0)
License explanation:
Voor het downloaden van de dataset moet de gebruiker voorwaarden accepteren (deze staan op de website genoemd).

Relations

Comparable datasets

  1. Milieubelasting voedingsmiddelen; levenscyclus, productgroep 2019
  2. Consumentenprijzen; gemiddelde prijzen voedingsmiddelen, 1800 - 2018
  3. Goederensoorten naar land; natuur, voeding en tabak, 2008-2021
  4. Voedings- en genotmiddelen; consumptie per Nederlander, 1899 - 2009
  5. Goederensoorten naar EU, niet-EU; natuur, voeding en tabak, 2008-2022
  6. Aardoliegrondstoffenbalans; aanbod, verbruik en voorraad, 1944-2015
  7. LGN5 gewassenbestand
  8. LGN4 gewassenbestand
  9. LGN6 Gewassenbestand
  10. Aardoliegrondstoffenbalans; aanbod, verbruik en voorraad, 1944-april 2021

Metadata

Language settings

Data language

  • Dutch

Metadata language

  • Dutch

Identifiers

Primary identifier

Not the dataset that you are looking for?

You can do a datarequest to request a specific dataset.

Make a data request

Downloads

Nederlands voedingsstoffenbestand

XLSX CC-BY (4.0)

Het downloadbestand is een zip-file, met toelichting in PDF en het voedingsstoffenbestand in XLSX en CSV.